Il existe en Languedoc, sur le versant sud de la Montagne Noire, un village appelé « Lastours », du nom occitan des quatre tours qui le dominent, sur un éperon abrupt. Mais cette agglomération n’a pas toujours porté le même nom : appelée d’abord « Cabaret », elle prit le nom de « Rivière » au bas Moyen-Âge. Finalement, […]

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À Toulouse, comme ailleurs, le Moyen Âge – considéré comme la période allant de la fin de l’Antiquité au XVe siècle – est une période clef pour l’organisation du centre historique de la ville.

Capitale des rois goths, tête de pont des souverains carolingiens, centre du pouvoir des comtes Raimond, […]

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