Le Lauragais, regards sur un patrimoine
Particulièrement riche, le Lauragais – pays de cocagne – s’étend sur la Haute-Garonne, l’Ariège, l’Aude et le Tarn. C’est une terre agricole qui a été traversée par les grandes batailles de l’annexion de l’Occitanie au royaume de France, qui a vu naître le Canal du Midi et dont les villages serviront plus tard de repère […] Le Lauragais, <em>regards sur un patrimoine</em>