{"id":3455,"date":"2013-06-06T16:02:49","date_gmt":"2013-06-06T15:02:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.loubatieres.fr\/?p=3455"},"modified":"2017-03-27T15:46:49","modified_gmt":"2017-03-27T14:46:49","slug":"le-saint-pourcain-patrimoine-du-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/?p=3455","title":{"rendered":"Le Saint-Pour\u00e7ain, <em>patrimoine du vin<\/em>"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Voici donc un vin qui connut autrefois un grand prestige, estim\u00e9 \u00e0 la cour des rois de France comme \u00e0 celle des papes d\u2019Avignon, et qui est en m\u00eame temps une des plus jeunes AOC de France. Le go\u00fbt du saint-pour\u00e7ain aujourd\u2019hui, sa singularit\u00e9 dans le paysage viticole, son patrimoine et son histoire, voil\u00e0 les d\u00e9couvertes auxquelles vous convient les textes d\u2019Antoine Paillet et de Pierre Citerne.<\/p>\n<div data-configid=\"2567587\/4605855\" style=\"width: 1359px; height: 1000px;\" class=\"issuuembed\"><\/div>\n<p><script type=\"text\/javascript\" src=\"\/\/e.issuu.com\/embed.js\" async=\"true\"><\/script><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"line-height: 1.6em;\">Patrimoine du vin est une collection dirig\u00e9e par Pierre Citerne. Chaque titre se propose de pr\u00e9senter une appellation sous le double \u00e9clairage de l\u2019histoire et du go\u00fbt.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Antoine Paillet est responsable du Service du Patrimoine au Conseil g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Allier.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Pierre Citerne est anthropologue, d\u00e9gustateur, membre du comit\u00e9 de d\u00e9gustation de la Revue du Vin de France.<\/em><\/p>\n<p><strong style=\"line-height: 1.6em;\">auteurs : Antoine Paillet et Pierre Citerne<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-size: small; line-height: 1.2em; color: #888888; font-family: 'courier new', courier;\">reli\u00e9 \u2013 16,5 x 24 cm \u2013 96 pages \u2013 juillet 2013 \u2013 17,50 euros<br \/>\n<span style=\"line-height: 1.2em;\">ISBN 978-2-86266-691-4<\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Revue de presse<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.loubatieres.fr\/?p=3995\">Bocage bourbonnais et Saint-Pour\u00e7ain dans Carnets de Campagne<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Du m\u00eame auteur<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.loubatieres.fr\/?p=2338\">Les m\u00e9tiers du vin, histoire et patrimoine<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.loubatieres.fr\/?p=352\">Carne<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dans la m\u00eame collection<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.loubatieres.fr\/?p=3469\">Le Bandol, patrimoine du vin<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voici donc un vin qui connut autrefois un grand prestige, estim\u00e9 \u00e0 la cour des rois de France comme \u00e0 celle des papes d\u2019Avignon, et qui est en m\u00eame temps une des plus jeunes AOC de France. Le go\u00fbt du saint-pour\u00e7ain aujourd\u2019hui, sa singularit\u00e9 dans le paysage viticole, son patrimoine et son histoire, voil\u00e0 les <a href=\"https:\/\/www.loubatieres.fr\/?p=3455\" class=\"more-link\">[&#8230;]<span class=\"screen-reader-text\">  Le Saint-Pour\u00e7ain, &lt;em&gt;patrimoine du vin&lt;\/em&gt;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,1415],"tags":[929,1321],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3455"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3455"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3455\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.loubatieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}